اسنک با عسل طبیعی

طرز تهیه اسنک با عسل طبیعی

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر
مواد لازم برای تهیه اسنک داغ با عسل طبیعی
کره حیوانی ………………………………………… یک دوم فنجان
آب ………………………………………………… یک فنجان
آرد همه منظوره …………………………………. یک فنجان
تخم مرغ…………………………………………. سه عدد
عسل طبیعی شیمبال …………………………….. یک دوم قاشق غذاخوری
شکر……………………………………………. یک دوم قاشق غذاخوری
وانیل ………………………………………….. یک و یک دوم قاشق چایخوری
اسپری نچسب ………………………………. به میزان لازم
روغن سرخ کردنی ………………………… به میزان لازم

مواد لازم برا تهیه سس چیلی با عسل طبیعی

عسل طبیعی ………………………………. ۵ قاشق غذا خوری
سس تند چیلی ( سامبال)…………………..۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه اسنک داغ با عسل طبیعی

کره ذوب شده و آب را درون ظرفی مناسب بریزید.
آرد را به آن اضافه کنید. مواد را بر روی حرارت گذاشته و مرتب هم بزنید. کار را تا جایی ادامه دهید تا مواد به غلظت برسد. در این حالت حباب های کوچکی روی سطح آن خواهید دید.
ظرف را از روی حرارت بردارید و تخم مرغ ها را به یکباره اضافه کنید. هم زدن مواد را متوقف نکنید.
وانیل، شکر و عسل طبیعی را اضافه کرده و خوب با مواد ترکیب کنید.
مواد را درون قیف بریزید و از نازل ستاره ایی شکل آن استفاده کنید.
سطح یک سینی را با کاغذ نسوز بپوشانید. اسپری نچسب را را روی آن اسپری کنید. شکل های مارپیچ کوچک و حلقه ایی شکل را با خمیر ایجاد کنید.

در یک ظرف گود روغن ریخته و آن را تا ۳۶۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
وقتی روغن داغ شد، اسنک های خمیری را یکی یکی در آن سرخ کنید. اسنک ها را کامل درون روغن بچرخانید تا همه قسمت های آن سرخ شود. در این حالت آنها به رنگ قهوه ایی روشن در خواهند آمد.
آنها را از روغن خارج کنید و بر روی کاغذ روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. اجازه دهید تا کاملا سرد شوند.
در ظرفی جداگانه عسل طبیعی و پاستا چیلی را با هم ترکیب کنید. با خرید عسل طبیعی از شیمبال خود را مهمان طعم های بی نظیر کنید.
وقتی اسنک ها خنک شدند، با استفاده از برس شیرینی پزی، سس عسل را بر روی آنها بمالید.
اسنک ها را بلافاصله سرو کنید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عسل های پدر علی
نگاه کنم