کیک کدو

طرز تهیه کیک کدو با عسل طبیعی

مواد لازم برای شش تا هشت نفر

مواد لازم برای کیک کدو با عسل طبیعی

پای شل فریزری ۹ اینچی یک عدد

مواد لازم برای تهیه خامه عسلی

پنیر خامه ایی، به دمای محیط رسیده …………………………………. ۳قاشق غذا خوری
عسل طبیعی شیمبال …………………………………………………. ۲ قاشق غذا خوری
وانیل …………………………………………………………………. یک قاشق چایخوری
نمک …………………………………………………………………. یک پیچ

مواد لازم برای روکش کدویی

پوره کدو ……………………………………………………………. ۱۵ اونس
تخم مرغ …………………………………………………………… ۳ عدد
شکر قهوه ایی ……………………………………………………. سه چهارم لیوان
نشاسته ذرت ……………………………………………………… ۱ قاشق غذا خوری
چاشنی پای کدو …………………………………………………. دو قاشق چایخوری
نمک ……………………………………………………………. یک دوم قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه ………………………………………………… یک هشتم قاشق چایخوری
مخلوط شیر و خامه ………………………………………….. یک فنجان
مواد لازم برای تهیه خامه
خامه ………………………………………………………. یک بسته
عسل ……………………………………………………. ۳قاشق غذا خوری

دستور پخت کیک کدو با عسل طبیعی

فر را با دمای ۴۲۵°F گرم کنید.
پای شل را به مدت ۱۰ دقیقه گرم کنید و اجازه دهید سرد شود.
همه مواد برای تهیه خامه عسلی را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.
پوره کدو، تخم مرغ، شکر قهوه ایی، نشاسته ذرت، چاشنی پای کدو، نمک و فلفل سیاه را باهم ترکیب کنید. مخلوط شیر و خامه را اضافه کرده و مواد را به خوبی هم بزنید.
مخلوط بالا را درون شل پای ریخته و کرم عسلی را با قاشق بر روی سطح آن بریزید.

کیک با به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۴۲۵°F پخته و سپس به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه با دمای ۳۵۰°F بپزید. با فرو کردن چاقو یا چنگال پخت کیک را کنترل کنید. مواد کیک نباید به آنها بچسبد. سپس اجازه دهید سرد شود.
خامه را به آرامی هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس آن را به عسل طبیعی شیمبال اضافه کرده و همراه کیک سرو کنید. برای خرید عسل طبیعی به فروشگاه اینترنتی شیمبال مراجعه کنید.
نکته:
اگر چاشنی پای کدو را ندارید، از یک قاشق چایخوری دارچین، یک دوم قاشق چایخوری زنجبیل و یک چهارم قاشق چایخوری میخک استفاده کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عسل های پدر علی
نگاه کنم