پیش از این که قند و شکر به عنوان شیرین کننده مصنوعی به بازار ارائه شود، عسل طبیعی به عنوان مادهای شیرین و مفید مورد استفاده قرار میگرفت. قدمت استفاده از عسل به قرن شانزده میلادی باز میگردد. این ماده شیرین طبیعی خوش طعم بیشتر در کشور یونان و سیسیل تولید میشد.
خوش طعم بودن عسل نه تنها برای انسانها ثابت شده بود، بلکه حیوانات نیز علاقهمند بودند طعم این خوراکی خوشمزه را امتحان کنند. محبوبیت عسل در بین حیواناتی مانند خرسها به اندازهای بود که حمله به کندو عسل و خوردن این خوراکی را با وجود این که نیش زنبورهای عسل در کمین آنها بود به جان میخریدند.
مراحل ساخت عسل طبیعی با تمام شیرین کنندههای جهان تفاوت دارد. شاید به دلیل متفاوت بودن روش ساخت این ماده غذایی خوشمزه است که اغلب موجودات خواستار آن هستند. در ترکیبات عسل موادی مانند آنزیمها، مواد معدنی، قند و آمینواسیدها وجود دارد. با وجود این که قند موجود در عسل از نوع فروکتوز است، اما در صورتی که این ماده غذایی را به صورت متعادل مصرف کنید میتوانید از خواص درمانی آن بهرهمند شوید. فقط دقت داشته باشید در خرید عسل که حتما طبیعی باشد .
خواص عسل طبیعی خالص
- عسل طبیعی سرشار از آنتی اکسیدان است. به همین دلیل مصرف آن روی بهبود عملکرد قلب و عروق تأثیر بسزایی دارد. این ماده غذایی برای سلامتی پوست نیز مفید است و خاصیت ضد پیری دارد.
- برای این که خاصیت درمانی داروها چندین برابر شود، آنها را در گذشته با عسل طبیعی ترکیب میکردند. امروزه نیز از این ماده غذایی سودمند برای ساخت محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده میشود.
- درمان سرفههای شدید با عسل خام یکی از خواص درمانی این ماده سودمند است. در صورتی که دهان شما زخم شده باشد یا این که حالت ورم و التهاب در گلوی خود داشته باشید، با قرقره کردن مقداری شربت عسل طبیعی یا چشیدن عسل میتوانید زخمهایتان را بهبود دهید و التهاب گلو را برطرف کنید. این ماده غذایی ضد آسم است و یک درمانگر قوی برای افرادی است که از این مشکل رنج میبرند.
- عسل برخلاف سایر شیرین کنندهها هیچ آسیبی به دندانها و لثهها وارد نمیکند. بلکه این ماده غذای با وجود خواص فراوانی که دارد سبب استحکام لثهها و سفیدتر شدن دندانهای نیز میشود.
- اگر با مشکلات گوارشی دست و پنجه نرم میکنید، استفاده از عسل برایتان مفید خواهد بود. این ماده ضد اسهال است و نقش مؤثری در پاکسازی دستگاه گوارش دارد. عسل مشکلاتی مانند عفونت معده، زخم معده و … را درمان میکند.
- عسل طبیعی برای درمان آب مروارید که به نام کاتاراکت نیز شناخته میشود مؤثر است.
- از جمله دیگر خواص عسل میتوان به بادشکن بودن و ضد قولنج روده بودن آن اشاره کرد. این ماده غذایی یک درمانگر طبیعی برای افرادی است که دچار مسمومیتهای غذایی خفیف یا شدید شدهاند.
- برای درمان بیماریهای کبدی میتوانید از عسل طبیعی استفاده کنید. عسل خاصیت صفرا بری دارد و در بهبود عملکرد کبد تأثیرگذار میباشد.
- برای مشکلاتی مانند سنگ کلیه و سنگ مثانه نیز میتوانید از عسل استفاده کنید. پزشکان طب سنتی توصیه میکنند که در این مواقع بهتر است عسل با کندر مصرف شود.
- اگر با بیخوابی دست و پنجه نرم میکنید، به شما توصیه میکنیم قبل خواب مقداری عسل طبیعی مصرف کنید.
- مصرف عسل گردش جریان خون در بدن را بهبود میدهد. به همین دلیل افرادی که دچار مشکل بیاشتهایی هستند یا میخواهند عضلاتی قوی مانند ورزشکاران حرفهای داشته باشند، باید حتماً مصرف عسل را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانند.
- عسل برای عروق بدن مفید است و مشکلاتی مانند گرفتگیهای مویرگی را برطرف میکند. با توجه به این موضوع مصرف این ماده غذایی برای سالمندان مفید خواهد بود و سبب افزایش طول عمر آنها میشود.
- برای برطرف کردن چین و چروکهای پوستی میتوان از عسل یا موم عسل استفاده کرد. استفاده از موم این ماده غذایی به عنوان ماسک پوست را شادابتر و جوانتر میکند.
چه بیماریهای را میتوان با عسل درمان کرد؟
درمان بیماری چاقی و چربی خون و فشار خون بالا
برای درمان چربی خون و فشار خون بالا و کاهش چربیهای انباشته شده در بدن، کافی است هر روز صبح یک لیوان آب داغ را که با یک قاشق مربا خوری عسل و چند قطره سرکه سیب ترکیب شده نوش جان کنید.
درمان زخمهای ناحیه دهان
در صورتی که دهان شما دارای زخم است یا این که زبانتان زخم شده، با مالیدن مقداری عسل و زردچوبه روی زخم میتوانید آن را درمان کنید. ترکیب عسل طبیعی و بزاق دهان، به عنوان یک داروی طبیعی عمل کرده و زخمهای دهان را برطرف میکند.
با توجه به این که آلودگیهای زخم به عسل جذب میشود، باید عسل را چند لحظه در دهان خود نگه دارید و سپس آن را بیرون بریزید.
درمان زخم معده
اگر از بیماری زخم معده رنج میبرید، کافی است برای برطرف کردن این مشکل یک قاشق مربا خوری عسل را درون یک لیوان شیر ولرم ریخته و هر روز دو بار آن را نوش جان کنید.
درمان زخمهای موضعی با کمک عسل طبیعی
در صورتی که روی قسمتی از بدنتان زخم موضعی وجود دارد، برای درمان آن میتوانید مقداری عسل روی زخم مالیده و روی زخم را با گاز استریل بپوشانید. این عمل را میتوانید چند بار تکرار کنید تا زخم بهبود پیدا کند.
درمان سرماخوردگی
اگر دچار سرماخوردگی شدهاید و میخواهید با روشهای درمانی سنتی این بیماری را بهبود دهید، به شما پیشنهاد میکنیم هر روز دو یا سه بار عسل استفاده نمایید. برای این نوع بیماری عسل کنار تهیه کنید .برروی خرید عسل کنار کلیک کنید .
درمان سینوزیت
سینوزیت یکی از بیماریهای شایع است که درمان آن زمانبر میباشد. اگر این مشکل را دارید به شما پیشنهاد میکنیم هر روز ۲ یا سه بار عسل را به همراه زنجبیل یا آب زنجبیل مصرف کنید تا بیماریتان بهبود پیدا کند.
درمان حالت تهوع و بیماری سوء هاضمه با عسل طبیعی
در صورتی که دچار سوء هاضمه هستید یا این که حالت تهوع دارید، کافی است مقداری آبلیمو را به همراه عسل مصرف کنید. استفاده از این ترکیب به صورت دو بار در روز بیماری شما را بهبود خواهد داد. پیشنهاد می کنم مقاله ۲۰ خواص سیاه دانه و عسل را حتما بخوانید .
درمان اضطراب
اگر دائم مضطرب هستید و نگرانی در عمق جانتان نفوذ کرده است، بهترین راه حل برای برطرف کردن این مشکل استفاده از ترکیب عسل، آب پرتقال و جوز هندی پودر شده است. در صورتی که مدام درگیر اضطراب هستید، بهتر است این ترکیب را روزی دو بار مصرف نمایید.
کم شدن میل به سیگار
افرادی که میخواهند میل به سیگار کشیدن را در خودشان کاهش دهند، کافی است قبل از این که سیگار بکشند مقداری عسل را با تکههای آناناس ترکیب کرده و بجوند.
درمان معده درد با عسل طبیعی
در صورتی که از معده درد رنج میبرید، برای درمان آن باید از دانه کرفس و پودر برگ بو به اندازه یک چهارم قاشق مربا خوری برداشته و آنها را با یک قاشق مربا خوری عسل ترکیب کنید. این داروی طبیعی را باید قبل از وعده غذایی ناهار و شام مصرف نمایید. برای این بیماری از عسل گون استفاده کنید .برای خرید بروی خرید عسل گون کلیک کنید .
درمان کند بودن سرعت گردش خون
در صورتی که گردش خون ضعیفی دارید، باید دارچین را به اندازه یک قاشق مربا خوری برداشته و با یک قاشق مربا خوری عسل ترکیب کرده و آن را درون یک لیوان آب گرم بریزید. پس از چند دقیقه مخلوط را هم زده و نوش جان کنید.
درمان سکسکه به کمک عسل طبیعی
اگر دچار مشکل سکسکه شدهاید، باید مخلوط یک قاشق مربا خوری عسل و روغن کرچک را ترکیب کرده و هر ده دقیقه یکبار نوش جان کنید.
توجه داشته باشید که برخی از زنبورهای عسل طبق عادت به دنبال گلهای سمی میروند و عسلی که تولید میکنند از این گلها میباشد؛ بنابراین عسل طبیعی را از مراکز معتبر تهیه کنید. البته این مشکل خیلی شایع نیست و اغلب عسلهای موجود در بازار قابل استفاده هستند.
اگر میخواهید بدنی سالم داشته باشید و بیماریهای مختلف را با کمک طب سنتی درمان کنید، حتماً از خواص بینظیر این ماده غذایی بهرهمند شوید. پیشنهاد می کنم مقاله خواص انجیر و عسل را بخوانید .
اگر به دنبال عسل با کیفیت برای صادرات هستید با کلیک بر روی خرید عسل عمده از شرایط همکاری با ما مطلع شوید.